co-lab千駄ヶ谷メンバー、株式会社ホオバルの野上優佳子さんが最近手がけたレシピ書籍「お弁当おかずの方程式」と「家飲みおつまみレシピ」の２冊をご紹介。

『野上優佳子のお弁当おかずの方程式 – 食材×味つけマニュアル』
www.wani.co.jp/event.php?id=5061

料理家・お弁当コンサルタントとして活躍されている野上さん。この本は、お弁当づくりの悩みを解決するヒントとなる「方程式」をまとめた一冊になっています。
食材と味付けの組み合わせから、お弁当のレパートリーが増えるコツが盛りだくさん。お弁当生活が一段と楽しくなる工夫がたくさん紹介されているので、ぜひお手に取ってみて下さい！

『家のみ　おつまみレシピ』
www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784773057560

「おつまみレシピ」の方は、タイトルの通りお酒を美味しくする魅力的なおつまみを紹介。こちらのレシピ本も食材と調理法の組み合わせからつくる工夫が詰まっています。
朝は忙しくてなかなかお弁当を作れない方も、週末や夜は一手間かけて美味しいおつまみをつくってみてはいかがでしょうか？

twitterでもおいしそうなお弁当の写真がアップされているので、こちらも合わせてぜひチェックしてみてください！
@nogami_y

［コミュニティ・ファシリテーター｜井出］